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Café Especial Bourbon Rosado Honey
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Café Especial Bourbon Rosado Honey

Café Especial Bourbon Rosado Honey
$62.000,00
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Café especial y exótico (IVA Incluido en la compra)

Variedad: Bourbon Rosado
Proceso: Honey
Origen: Florida, Huila
Productor: Rafael Aya
Altitud: 1.700 m
Método de secado: patios
Perfil de taza: Dulzor a azúcar y miel de abejas, con notas cítricas.
Tostión: Media
Puntaje SCA: 85.5

Proceso: Recolectamos los granos en su punto, conservando el mucílago azucarado en una fermentación de  80 horas. Nuestro secado lento al sol fija la dulzura natural. El resultado es un café cuerpo cremoso, rico, aromático y con notas de miel. Descubre la suavidad única del proceso Honey.

 

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