Descubre nuestro café de especialidad Bourbon Ají, cultivado a 1.800 metros de altura por el productor Emanuel Aya en el Huila.

Este café premium cuenta con un puntaje de 86 SCA, garantizando una taza limpia, equilibrada y llena de carácter. Si buscas comprar café de origen colombiano artesanal y con un perfil tradicional exquisito, esta variedad es para ti.

¿A qué sabe este café?

Gracias a su tostión media artesanal y a su cuidadosa fermentación de 42 horas, disfrutarás de:

• Notas: Frutas amarillas, con una marcada presencia de maracuyá y limón, acompañadas de un sutil dulzor que recuerda a la miel.

• Perfil equilibrado: Sentirás un balance entre la frescura y vivacidad de las frutas y un dulzor delicado que aporta suavidad y elegancia a la taza.

• Cuerpo: Cuerpo medio, con una acidez media y delicada, que aporta frescura y equilibrio. Perfecto para disfrutar y convertir cualquier momento del día en uno especial.